En eL K-mInO AcIa El ArTe

motivación : proceso psicológico del comportamiento que de a apartar de motivos definidos y orientados hacia metas.

es el resultado de la necesitar que el consumidor desea satisfacer. entonces  activada la necesidad se produce un estado de tensión que impulsa al consumidor el reducir o eliminar la necesidad

LA NECESIDAD

necesidad básica primaria :

biogenicas : alimento aire agua abrigo

psicogénicas : filiación seguridad nivel social etc…

CLASIFICACIÓN DE NECESIDADES SEGÚN MASLOW (PSICÓLOGO)

1). necesidad fisiológica

agua sueño alimentos necesidades basicas que mantienen el cuerpo en equilibrio

2). necesidad de seguridad

físico o psicológico habitación tranquilidad

3). necesidad de pertenencia a un grupo y de afecto

familia sociedad relaciones de amor

4). necesidad de ego

prestigio status logros independencia libertad respeto estima de otras personas

5). necesidad de autorrealización del yo

curso de capacitación  o un viaje a Europa xD

6) aprendizaje

comportamiento es aprendido

cuando la gente actúa aprende :O

al aprender el consumidor cambia su comportamiento (experiencia)

7). creencias y actitudes

atreves de la acción y el aprendizaje adquieren creencias y actitudes y esti va a influir la conducta del consumidor

Hm así como xD maestría en el ipp (creencia basada en el conocimiento y opiniones  en la fe que puede tener  o alguna carga emocional)

8). cultura

es el modo se der de la sociedad

es la configuración  de la conducta aprendida

9). estrato social

a

b

c

d

e

basado en dinero estudios propiedades religión etc xD

10). grupo

en este aspecto la persona puede manifestar una necesidad por el grupo al que pertenece

ambigüedad visual

no esta ni arriba ni abajo ni en el medio …

xDD

fundamentos sintácticos del alfabeto visual

sintaxis  visual

presenta orden

no tiene reglas

no existen reglas absolutas si no cierto grado de comprensión que surge al investigar el proceso de la percepción humana

percepción : recibir estímulos y analizarlos

simétrico : elementos similares a ambos lados del los ejes (espejo)

asimétrico : en una compleja colocación  e interacción de elementos diversos

peso visual : elementos atractivos dentro de la composición

uno mas grande que otro

perspectiva : peso igual

alejadas de la zona común: una pesa mas que la otra

igual peso : contra: uno mas pesado que el otro

estudio de medios

revolución industrial  : permite mayor producción de productos

entonces necesito un medio de comunicación que promueva estos productos

esas que la publicidad a la economía

desarrollo el consumismo hasta desarrollarse e fenómeno llamado sociedad de masa

puntos importantes

florece la publicidad en la prensa inglesa

las calles se llenando de colorido

todos los negocios tienen publicidad

los pegadores de carteles callejeros competían por ganas un puesto

Londres fue la primera ciudad en que se paga derechos para pegar carteles

BRIEF DE MI CARCOCHITA

Número de RUC:
20219451378 - MI CARCOCHITA S.R.L.

Tipo Contribuyente:
SOC.COM.RESPONS. LTDA

Nombre Comercial:
RESTAURANTE MI CARCOCHITA

Fecha de Inscripción:
23/04/1994
Fecha de Inicio de Actividades:
21/04/1994

Estado del Contribuyente:
ACTIVO

Condición del Contribuyente:
HABIDO

Dirección del Domicilio Fiscal:
JR. JOSE DE LA TORRE UGARTE NRO. 466 LIMA - LIMA - LINCE

Teléfono(s):
4222042

Sistema de Emisión de Comprobante:
MANUAL
Actividad de Comercio Exterior:
SIN ACTIVIDAD

Sistema de Contabilidad:
MANUAL/COMPUTARIZADO

Factor externo

mantener la unida familiar. así nació y creció el negocio y así seguirá.

proveedores apoyan ala empresa en su crecimiento, con crédito. la puntualidad en los pagos es fundamental

tener buena comunicación con los clientes , que conozcan mas sobre el restaurante, así nació la necesidad de hacer una página web

Posicionamiento

sector A B

tanto hombres y  mujeres

Personalidad de marca

madura,relajada, tranquila, colorida. no transmite dinamismo.

practica,si lujosos no sofisticaciones,bien servido,sazón notoria.

empresa nacional reconocida como ejemplo de perseverancia, empuje y dedicación de un empresario hecho a si mismo

presencia de marca a través de sus 4 locales ubicados en distritos NSE medio

atención rápida

decoración KITCH, lo habitual en el rubro

identidad corporativa no visible, no cuidada

Antecedentes históricos

Hugo Ayala era un ambulante como tantos otros, pero la diferencia estuvo en que él no tuvo miedo y se arriesgo a crecer.

A los 34 años, don Hugo Ayala empezó de cero. Vendiendo helados con una caja de tecnopor. Al ver que sus hijos iban creciendo, se prestó dinero, compró una congeladora y separó cien soles –aquellos de antes de los intis– de su capital y se los entregó a su esposa para la comida. Con la alimentación de su familia asegurada, se arriesgó a vender helados en Lince.

"Esa fue mi decisión. Sin saberlo, ahí arranca mi empresa y de una congeladora vino otra y otra. Era buen negocio, pero me puse a pensar qué haría en el invierno", cuenta.
A pocos metros de una de sus congeladoras, halló la solución. Un quiosco ambulante tenía el letrero "Se vende". No lo pensó dos veces y volvió a pedir prestado dinero para comprarlo.

"Desde muy temprano, vendíamos desayunos, menús y por las tardes salchipapas y sánguches. Muy cerca, un señor vendía lo mismo, pero además tacos mexicanos. Ante la insistencia de los clientes, empezamos con los tacos. Primero, compramos varios tacos en otros negocios, los revisamos y, luego de descubrir la receta, los mejoramos", añade.

La clientela aumentó y tuvo que poner un nombre a su quiosco. Decidió por uno cálido: Mi Carcochita. Poco después, un antiguo cliente le aconsejó que abriera un local en San Borja. Don Hugo asumió el riesgo. Sabía que necesitaba clientes de otros distritos para seguir creciendo.

"No fue fácil, tuve que perseverar y luego de dos años conseguí nueva clientela. En mi empresa trabajamos con insumos frescos, somos limpios y tenemos, sobre todo, sazón. Desde un principio, estuve acostumbrado a trabajar de la mano con mi esposa y mis hijos", afirma.

Para brindar comodidad a sus clientes del quiosco, alquiló un local cercano, en Julio C. Tello, Lince. Luego abrió otro local en la avenida La Marina, en San Miguel, y de ahí abrió otro en Risso, Lince. Aproximadamente 100 personas trabajan para su empresa.
Don Hugo aún se levanta a las cinco de la madrugada cada día para hacer las compras en La Parada y luego las distribuye en cada una de sus tiendas.

"Mientras el gato duerme, los ratones se pasean. Por eso recorro mis locales, para corregir las irregularidades que se puedan presentar", dice como consejo.

Competencia

la rueda

miguelon

sanguchon campesino

Publicidad de competencia

gigantografias y volantes : estos están mayormente ubicados a las afueras del local y como patrocinadores

FODA:

Fortalezas

la antigüedad y el valor del publico hacia la marca

ambientes amplios y con un agradable ambiente

Oportunidades

la ubicación de los locales

la referencia para discapacitados y adultos mayores

grandes créditos con sus distribuidores

Debilidades

la publicidad al exterior de sus locales

Análisis interno

al poseer locales muy grandes la atención es deficiente

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ESTRATEGIA PUBLICITARIA PARA MI CARCOCHITA

objetivos de publicidad

crear preferencia al hacer publicidad y promoción, que la gente no dude entre un restaurant y otro, que vengan de frente al estacionamiento

elevar la recordación, sobre la marca y beneficios

que se conozca a calidad que ofrece

que sea considerada como una buena alternativa para comer, comer bien, con buena atención, rápido, sin importar  que hora del día sea

publico objetivo

esta publicidad va centrada a familias, adultos o jóvenes de 18 a 60 años del sector A y B

problema a resolver

hacer que el target recuerde a MI CARCOCHITA  como primera opción a la hora de un almuerzo o cena familiar

posicionamiento

actual:

locales grandes donde atienden rápido a cualquier hora del día, especializado en supersanguches salchipapas y tacos

deseado:

cadena de restaurantes que atienden las 24 horas y en la que encuentro platos bien preparados,para cada momento y ocasión

prioridad

Su elección es nuestra mejor satisfacción

medios de difusión

Medios masivos

afiches

paneles

GENERALIDADES

PRODUCTO: helados

MARCA : D'Onofrio

MEDIO QUE LA DIFUNDE : revista somos

TEXTO

SLOGAN : tan saludable como cremoso …

CUERPO DEL TEXTO: nuevo peziduri sabor yogurt vainilla francesa – durazno

SITUACIÓN DEL TEXTO : esquina superior izquierda

TIPO Y TAMAÑO DE LETRA : san serif

IMAGEN

FORMATO :  rectangular, vertical 27cm X 21cm

COLOR : amarillos, azules , morados , rojos y cremas

TEXTURA: natural y artificial

PLANIFICACIÓN Y ANGULACIÓN : plano detalle en picado

COMPOSICION:  vertical tanto imágenes como texto

INTERPRETACIÓN:

INTENCIÓN DEL SLOGAN: llamar la atención a las personas que les gusta cuidar de su salud tanto la de ellos mismo como la de su familia y quieran probar un helado con las mismas bondades ue la de un yogurt

SIGNIFICADO DE LA IMAGEN: mayormente las imágenes o publicidades de yogurts tienen una imagen así, así que es fácil relacionarlas

RELACIÓN ENTRE LA IMAGEN Y EL TEXTO: tan saludable como cremoso habla del helado yogurt y la imagen la relacionan con el yogurt asi que es facil recodarla.

RECURSOS EXPRESIVOS UTILIZADOS:  el comparar y recordar la forma en la que se promociona el yogurt y emparentarlo con el helado

PERFIL DEL CONSUMIDOR : mujeres, amas de casa , personas que cuidan su salud y la de su familia